Motigome

Motigome: é um tipo de arroz próprio para fazer esse tipo de doce.
Ingredientes:
1/2kg de motigome
300ml de água.
Modo de preparo:
Lave o motigome e deixe de molho em água por 1 noite.
Escorra-o bem e bata no liquidificador. (coloque a metade do motigome e toda a água, a medida que vai batendo coloque o restante do motigome).
Coloque em um refratário ou qualquer outro utensílio que possa ir ao microondas, por 3 minutos em potência alta.
Misture e leve mais 3 minutos em potência alta.
Modele o moti e sirva.